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Hortense SAINT HILAIRE
La fondation
Hortense SAINT HILAIRE
Chargée de mission projets scientifiques, France Filière PêcheHortense Saint Hilaire interviendra à la Journée FRB 2024 lors de la table ronde « Sur le grill » : quel océan pour demain ? Recommandations pour vivre en harmonie avec l’océan.
Hortense Saint Hilaire pilote le soutien financier à la recherche halieutique chez France Filière Pêche. Cette association regroupe l’ensemble des acteurs de la filière pêche française pour développer des activités plus durables et responsables.
A l’interface entre scientifiques et représentants professionnels de la pêche, Hortense Saint Hilaire assure le transfert de la connaissance scientifique au sein de la filière.
Auparavant, elle a déployé ce même engagement chez Ethic Ocean en sensibilisant les restaurateurs au choix de produits issus d’une pêche responsable, puis au CNRS, en travaillant avec les pêcheurs pour réduire les captures accidentelles.
PARTICIPATION À L'ÉVÉNEMENT :
